Où sont les micronutriments ?

Les micronutriments sont par description des nutriments existants à très faible posologie dans les aliments. À l’opposé des macronutriments, les micronutriments n’apportent pas de valeur énergétique et leur action essentielle sur l’organisme devient possible avec de très faibles quantités. Mais où pouvez-vous trouver les micronutriments ? Retrouvez les réponses à cette Lire la suite…